Welkom bij

Wereldwinkel Woerden

IJskoude romige zomersmoothie 

Drankje voor 4 personen
Bereidingstijd: ca. 5 minuten (exclusief maken ijsblokjes, dag van te voren)

650 ml Appelsap lemon & lime*
1 komkommer
2 avocado’s
ca. 6 takjes munt
ca. 3 ijsblokjeszakjes

Vul een dag van te voren drie ijsblokjeszakjes met 650 ml appelsap en leg ze in de vriezer. Snijd enkele reepjes van de komkommer en bewaar deze als garnering. Schil de rest van de komkommer en snijd hem in grove stukken. Maak de avocado’s schoon en doe het vruchtvlees samen met de komkommerstukken in een blender of keukenmachine. Druk de appelsap-lime klontjes uit de zakjes en doe ze in de blender erbij. Voeg ca. 6-8 blaadjes munt toe en mix het geheel tot een gladde smoothie. Schenk direct in vier glazen en garneer met het reepje komkommer en takjes munt.  


Ingrediënten gemarkeerd met een * zijn verkrijgbaar als Fair Trade Original-product.